福鼎，以“中国白茶之乡”的美誉，位于中国十大产茶县市之一，茶叶产业发达，全市38万涉茶人口中的农民一半收入源自茶叶。在发展与保护之间寻找平衡，是福鼎茶业面临的挑战。管阳镇的生态茶园为我们揭示了这一答案。茶园与山林和谐共生，山间流水潺潺，茶树与树木错落有致，节水灌溉系统细心呵护着茶树。
福鼎是中国十大产茶县市之“中国白茶之乡”，全市涉茶人口38万，农民一半收入靠茶叶。在产茶区，如果山林过度开垦，将带来水土流失、生态失衡的问题。
第一回合：颜值赛，福鼎白茶条形短粗，毫多显白，色泽呈黄白色。政和白茶条形较长，显号但色泽灰绿。在以白为美的时代，福鼎白茶显然颜值更高！第二回合：实力赛，福鼎传统工艺的茶叶，味道偏清淡，茶汤也淡一些，细品起来甜腻可爱。政和的茶叶味道厚重，茶味更足，花果香味高，茶汤颜色也更浓一些。
福鼎点头镇，作为“福鼎白茶”主产区，近年来聚焦于生态茶园基地的建设，以推动白茶产业的可持续发展。他们通过实施立体复合栽培策略，创造一个多物种共存的生态体系，确保茶树与茶园环境的和谐共生。
近年来，“福鼎白茶”主产区——点头镇致力于生态茶园基地建设，通过实施立体复合栽培，人为地创造多物种并存的良好生态环境，使茶树生长与茶园生态系统和谐统一，促进茶叶生产可持续发展。
福鼎白茶主产区点头镇的茶叶产业发展战略中，生态茶园建设是关键。这里通过实施立体复合栽培，致力于构建多物种共存的绿色生态环境，让茶树与茶园生态系统和谐共生。在翁溪村的纪生缘农业发展有限公司，员工们正在茶园周边种植桂花树和玉兰树等，形成防护林和绿化带，提升了茶园的生态效益。
福鼎白茶保健养生应用已有悠久的历史，民间使用白茶降火清热，国外采用白茶美白抗皱，白茶因其独特的健康功效而越来越受到国内外消费者的关注。
在2012年6月16日至20日举办的北京国际茶业展暨马连道国际茶文化节上，福鼎市12家茶业企业以福鼎白茶为亮点，吸引了大量关注。
在2011年2月启动了“福鼎白茶与健康”的研究计划，委托以刘仲华教授为代表的权威科研团队，联合国家植物功能成分利用工程技术研究中心等权威机构，进行福鼎白茶的保健功效研究。
月16日，在2012北京国际茶业展上，国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大权威科研机构首次公开发布了福鼎白茶的保健养生功效研究成果，为这一传统茗饮赋予了新的科学依据。研究显示，福鼎白茶具有显著的健康效益，如能有效调控高血糖小鼠的胰岛素代谢，降低血糖浓度，减轻相关病理指标。
在2012年的北京国际茶业展上，国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五家权威科研机构首次公开了福鼎白茶的保健养生功效研究结果。科学研究揭示，福鼎白茶拥有显著的美容抗衰老、预防皮肤光老化、降血脂、降血糖，修复酒精性肝损伤，抗炎消炎，以及调节肠道微生物平衡等功效。
